Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Trez Vivante Malbec 2019

Ár:
7.500 Ft
Menny.:db
Szállítási díj: 2.000 Ft

Termék: Trez Vivante Malbec 2019

Jellege: Jó kompexitású, gyümölcsös karakterben gazdag malbec

Kiszerelés: 1 palack (0,75 literes)

Származási hely: Argentína, Mendoza, Agrelo

Érlelés: 6 hónap francia hordóban és 6 hónap palackban

Párosítás: Barna szárnyasok és kerti grizellés mellé ideális.

Kóstoló jegyzetek:

  • Színében: fényes sötét rubin
  • Illatában: meggy, szilva, ribizli, enyhén füszeres illatok
  • Ízében: közepesen testes. Érett fekete gyümölcsök. Lágy taninok. Kellemes savasság, bársonyos, étcsokis lecsengés.
Várható szállítás: 2021. október 22.

Leírás

1 db Trez Vivante Malbec 2019

Borkészítés: 

Az Andok tövében, 1100 méteres tengerszint feletti magasságban található, kiváltságos mély talajú területünk szőlőültetvényeiről származik ez az aromásan kifejező, jó testű és természetes savtartalmú Vivante malbec.

A március végi szüretelést követően, 18 kilós ládákban szállítottuk a szőlőfürtöket a feldolgozó üzembe, ahol szigorú szelekció után rozsdamentes 100 hl-es acéltartályokba helyeztük őket három hetes áztatásra, átpumpálásra, kézi taposásra és hagyományos erjesztésre. A 24 Celsius fokra beállított malolaktikus erjedés után a bort 6 hónapra francia tölgyfahordókba töltöttük.

Borleírás:

Sötét rubin színű, jó komplexitású, meggyes és enyhén fűszeres fejlődő illat csokis, pikáns karakterrel. Jól elkészített, strukturált és jó arányokkal bíró, megfelelően telt bor optimálisan érett ízekkel, lágy savval. Vastag bor sok gyümölccsel, kávés, étcsokis lecsengéssel.

Labor: 

  • Tényleges alkohol: 13,8% vol.
  • Összes cukor: 1,8 g/l
  • Sav: 5,25 g/l

Bor leírása, Fabók Mihály, örökös magyar sommelier bajnok szerint:

Sötét rubin színű, jó komplexitású, meggyes és enyhén fűszeres fejlődő illat csokis, pikáns karakterrel. Jól elkészített, strukturált és jó arányokkal bíró, megfelelően telt bor optimálisan érett ízekkel, lágy savval. Vastag bor sok gyümölccsel, kávés, étcsokis lecsengéssel.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!